©  Foto:

Restaurant Madkælderen Koldinghus

I historiske omgivelser kan du hos Madkælderen blive beriget med eventyrlige madoplevelser.

 

Eventyrlige madoplevelser på slottet – besøg Madkælderen i den historiske kælder på Koldinghus i hjertet af Kolding.

Hver dag kan du nyde en klassisk, dansk frokostbuffet med alle favoritterne, bestående af de bedste og lokale råvarer som fx røget laks fra Kolding Røgeri, håndlavede oste fra Elmegården i Sommersted m.m.

Torsdag til lørdag kan du opleve Aften på Madkælderen. En middag med 6 serveringer af udvalgte, lokale råvarer. Menuen varierer efter sæsonens mest delikate høst og fangst, og du vil blive overrasket af kokkens kreative kombinationer og tryllerier. 

OBS - du kan altid besøge Madkælderen uden at betale entré til museet.